Alertamos todos os
comerciantes sobre as praticas de higiene e manejo dos alimentos em feira
livre. É indispensável que os alimentos estejam limpos e seguros e livres de
contaminação direta ou indireta. A higiene dos alimentos é muito importante
para garantir a saúde das pessoas que irão consumir aquele alimento, que
estarão livres de sujeiras visíveis e não visíveis a olho nu, contaminações e
deterioração bacteriana. Os alimentos vendidos em feiras livres, têm que está
bem condicionados, e nunca colocados diretamente no chão, mesmo os alimentos
com casca como o abacaxi e a melancia etc...
A Vigilância Sanitária de
Equador orienta aos consumidores, ficarem sempre atentos e de preferência ao comerciantes que mantém os produtos nas condições
exigidas.
Vigilância Sanitária- Mais informações-
Rua 07 de setembro N°267- centro- Equador/RN
(84)9 8753 6078